KUIH RAYA.. I'M COMING!!!

KUIH OH KUIH

Tadi baru balik dari segi beli barang-2 nak buat kuih.. Its about spend RM100 above untuk beli barang-2 tu. Tepung mcm-2 ada. Ada badam, planta, keju, baking powder, ovalette, telur, gula perang, cherry, cream of tartar,cooking chocolate,  dadih, susu tepung, gula icing.... fuh mmg mcm2. Pendek kata, tahun ni mmg nak buat 4 jenis kuih n kek masam manis. Dgn ini diisytiharkan, sesape tk bole kacau aku wat kuih. Tkot tak jadi pulak.Mcm tahun lepas tu, ada pulak dlm resepi kuih NAMPAK MACAM SEDAP tapi masya'Allah bila aku buat........kuihnye teramat lah keras. Takla keras sangat, masih boleh gigit lagi. Entah-2 orgnye main bubuh je bahan-2nye. Haishh kali ni aku berhati-2 pilih resepi.  Almaklumla ada 3 buku resepi kuihr raya mcm dlm gambar tu. Sampai rambang mata aku dibuatnye. Nak buat itu buat ini. Kadang org yg dtg beraya pun cume nk mkn krepek-2 tu pun org tua jelaa...Kdg minum air je pun kalau budak-2 kmpg dtg semata nk duit raya...

Memang aku tak berapa suka KUIH TUNJUK BEGITU SAJE sbb bahan-2 belum tentu terjamin bersihnya..And rase kuihnye smue sepesen. Kan lebih puas hati sbb kite yg buat sndiri wlupun kne kuar modal citet untuk beli bahan. Mcm mama ckp, "Mama tak rajin buat kuih sbb selalu kat kedai. Apa kata adik yg blaja masak buat kuih. Tak payah la tunggu mama." Oh yaaa..aku mmg suke memasak. Bagi jela apa-2, aku akan try msak even tak tahula tekak org suke rase pedas ke masin ke payau ke enn? Hahaha yg penting! Aku nak jugak blaja masak rendang n kuah kacang tahun ni. Tak kisah la dgn mama ke, nenek ke. 

Hmm aku dah layak jadi chef tak? Yelaa kalau ada contest CHEF MASAKAN KAMPUNG pun okey gak! Hahaha confirm kalah.. makcik-2 kat kmpg ni lagi ramai pandai masak dari aku. Masakan orang lama lagi sedap kann.. Yup! Aku setuju. Yg penting.....aku nak belajar memasak bersungguh-sungguh. Cewahhh! Focus spm dulu yeee cik adikk. Belajar PURE SCIENCE kau tuuu. Ingat kau dah pandai sangat??? Hmm perli diri sendiri :'( Takpe-2, after spm aku nk join kelas memasak n kursus perkahwinan. Hehehe gatai naaaaaaa kau NURUL HIDAYU BT MANGADI :P